新鲜小虾的做法大全(不可错过的新鲜小虾做法)

新鲜小虾是美味的佳肴之一。它的味道鲜美，营养丰富。无论是清炒、红烧、糖醋还是煮汤，都有着不同的口感和味道。那么怎样才可以做出美味的新鲜小虾呢？接下来，我们来看看。

1.清炒小虾

将新鲜小虾去掉头、壳和内脏，洗净备用。
2.锅内倒油，加入葱姜蒜爆香。
3.加入小虾略微快炒，加入盐、胡椒粉调味即可。

2.红烧小虾

将新鲜小虾去掉头、壳和内脏，洗净备用。
2.锅内倒油，加入葱姜蒜爆香。
3.加入小虾略微快炒，加入料酒、生抽、老抽、糖、盐、水烧开。
4.加入大火烧开后转小火炖煮10分钟即可。

3.糖醋小虾

将新鲜小虾去掉头、壳和内脏，洗净备用。
2.锅内倒油，加入葱姜蒜爆香，加入小虾略微快炒。
3.加入适量的糖和醋，小火翻炒，待汁水收干即可。

4.虾皮炒饭

将新鲜小虾去掉头、壳和内脏，洗净备用。
2.锅中热油，加入葱姜蒜爆香，加入小虾略微快炒。
3.然后加入蔬菜和米饭翻炒，加入虾皮和盐、胡椒粉调味即可。

5.小虾汤

将新鲜小虾去掉头、壳和内脏，洗净备用。
2.锅中加入适量水，加入葱、姜、蒜，煮开后加入小虾，大火煮滚。
3.然后转小火煮10分钟左右，加入盐和胡椒粉调味，撒上些许葱花即可。

6.干煸小虾

将新鲜小虾去掉头、壳和内脏，洗净备用。
2.将小虾稍微拍扁，用少许食盐腌制10分钟。
3.用油热锅，将小虾下锅煎炸至金黄色。
4.另起锅，炒干辣椒、花椒等香料，放入炸好的小虾翻炒，加入盐、味精调味即可。

以上就是新鲜小虾的做法大全。快来试试吧，让你的朋友们和家人也品尝到这美味的小虾吧！

文章已到尾声，相信您已经明白了如何做出美味的新鲜小虾。如果您还有其他的小虾做法，也可以和我们分享哦！