家常煮大虾的做法大全家常做法(如何制作美味家常煮大虾)

对于爱吃海鲜的人来说，大虾是不可或缺的美食之一。而家常煮大虾是更受欢迎的菜品之一，下面我们来介绍一下如何制作美味的家常煮大虾。

准备食材

首先，我们需要准备好大虾、姜片、葱、酱油、料酒、盐、白胡椒粉、清水、蒜末、红辣椒等食材。

处理大虾

将大虾剪去虾须，虾壳留在身体的头部，在中间轻轻剖开，去掉沙线，洗净水。

制作调料

葱切成细片，锅中放入清水，加入姜片葱丝烧沸，加入酱油、料酒、盐、白胡椒粉等酱料，煮开至味道鲜美即可。

煮大虾

将剖好的大虾放入锅中加入蒜末、红辣椒等调料，小火煮熟即可。最后加入少许香油即可增添香味。

装盘

将煮好的大虾装入盘中，将煮虾的汁液滤去，浇在虾身上即可。

享用美食

最后，将做好的家常煮大虾享用即可。这种烹饪方法可以将大虾浸透，味道美味。

综上所述，制作美味的家常煮大虾并不难，只要掌握好烹饪技巧以及食材配比，就能轻松制作出让人垂涎的美食。赶快尝试一下吧！