鸡尖翅的做法大全家常做法(家常鸡尖翅的做法大全)
时间 : 2024-05-05 18:53:09
来源 : 互联网
鸡尖翅是很多人喜欢吃的食品之一,其肉质鲜嫩,口感丰富,特别适合用来做一些小吃或者夜宵。下面为您介绍一些家常鸡尖翅的做法,让您在家也能做出美味的鸡尖翅!
清蒸鸡尖翅
将鸡尖翅用清水冲洗干净,加入适量盐、糖、姜片、蒜末、料酒、麻油搅拌均匀腌制片刻。然后将腌制好的鸡尖翅放在蒸锅上屉,蒸20分钟,待熟后便可食用。
糖醋鸡尖翅
将鸡尖翅用清水冲洗干净,加入适量食盐和胡椒粉把鸡肉腌制均匀,隔一段时间再腌制一次。然后在锅中加入油,待油热后放入鸡尖翅煎至两面金黄色,加入白糖、醋、葱姜蒜、番茄酱,一起翻炒均匀,烹入清水焖至鸡肉熟透即可。
红烧鸡尖翅
将鸡尖翅加入适量的水,放入姜、葱、蒜,加入酱油、老抽、冰糖和香叶,再加入少量盐,大火煮开后转小火慢慢炖煮大约1小时。待鸡肉煮烂后再拿出加入适量的盐调味即可。
炸鸡尖翅
将鸡尖翅用清水冲洗干净,加入适量盐、鸡精、姜、葱、胡椒粉、料酒等佐料搅拌均匀后腌制片刻。取适量面粉和淀粉混合在一起,将腌制好的鸡尖翅粘上面糊再炸至金黄色即可。
蒜泥鲜汁鸡尖翅
将鸡尖翅用清水冲洗干净,加入料酒和盐腌制片刻,锅中加入适量油烧热后放入蒜末和辣椒段煸炒,炒出香味后放入腌制好的鸡尖翅煎炒片刻,加入100ml的清水盖上盖子焖煮约5分钟,再放入适量鲜汁即可。
火腿玉米煲鸡尖翅
将鸡尖翅用清水冲洗干净,加入适量姜片、葱段、料酒、盐和胡椒粉搅拌均匀腌制片刻。在锅中热油,放入火腿末和葱花煸炒,然后加入玉米和腌制好的鸡尖翅一起煮烧,加适量水,一直烧开即可。
这些鸡尖翅的家常做法,简单易学,做起来也不麻烦,大家不妨试试看哦!
最后,在这里提醒大家,无论做什么食物,健康饮食和卫生都是非常重要的哦!