各种花生米的做法(丰富多样的花生米制作方式)

花生米是一种富含营养的食品，可以作为零食或食材，在厨房中得到广泛的应用。以下是丰富多样的花生米制作方式，供大家参考。

1.炸花生

先将花生米清洗干净，晾干，然后热油炸至金黄色，取出沥油，再撒上少量盐和五香粉即可。

2.糖炒花生

将花生米放入干燥的平底锅中，加入白糖，用小火翻炒。当糖分融化并均匀粘附到花生米上时，即可取出食用。

3.花生糊

将花生米焙烤后磨成花生粉，加入适量糖和水，搅拌成糊状，再加入一些熟糯米粉慢慢煮熟，即可成为美味的花生糊。

4.花生酱

将花生米焙烤后剥壳并去皮，放入研磨机中打成细粉末。然后加入少量植物油，不断搅拌，直至变成黄色的花生酱。

5.花生蛋糕

先将鸡蛋打散，加入白糖、油和牛奶，拌匀后加入花生粉和面粉搅拌均匀，倒入蛋糕模具中，烤至表面金黄色即可。

6.花生汤

将花生米焙烤后去皮，加水煮熟，再加入一些水果、红枣、桂圆等调味品，再煮约半小时即可成为美味的花生汤。

以上就是几种常见的花生米制作方式，希望对大家有所帮助。