豆角蒸肉的家常做法(豆角蒸肉的制作步骤详解)

豆角蒸肉是一道家常菜，掌握了它的做法，不仅能让你学会如何做好这道菜品，还能为你的餐桌增添一份美味的味道。下面，就让我们一起详细了解豆角蒸肉的制作步骤。

1.准备材料

豆角，以及辅料：盐、姜末、料酒、生抽、蚝油、白糖等。

2.处理材料

将猪肉切成薄片，加入盐、姜末、料酒、生抽等腌制20分钟。豆角洗净去掉两端的头尾，切成段。

3.蒸煮豆角

将处理好的豆角放在蒸锅中，大火蒸5分钟，熟透后捞出备用。

4.蒸制猪肉

取一蒸碗，将腌制好的猪肉片放入，均匀抹上蚝油、白糖、生抽等调料，放入蒸锅中同豆角一起蒸15分钟。

5.调味

待蒸好的豆角和肉取出后，淋上少量的生抽和葱花即可。

6.出锅

取出蒸好的肉和豆角，摆盘即可食用。

经过以上简单的步骤，美味的豆角蒸肉就完成了。猪肉和豆角的搭配，使这道菜品更加营养丰富，也让味道更加鲜美。赶快动手试试吧！

豆角蒸肉——美味佳肴，如此简单，只有你想不到，没有你做不了的！