海菜窝窝头的做法大全(海菜窝窝头的制作方法介绍)

海菜窝窝头是一道地道的北方小吃，由窝窝头和海带丝组成，口感鲜美，非常受欢迎。下面就来介绍一下制作海菜窝窝头的具体做法。

1.材料准备

制作海菜窝窝头的原材料主要有淀粉、酵母、糖、盐和海带丝等。淀粉要选用高筋淀粉，海带丝可以选择自己喜欢的品牌。

2.海带丝处理

将海带丝泡发10分钟左右，然后过一遍清水，沥干备用。

3.窝窝头烘焙

酵母、糖、盐和清水混合在一起，揉成面团，再搓成小球。然后用烤箱烘焙10分钟左右，烤箱预热温度180℃。

4.将海带丝搭在窝窝头上

烤好的窝窝头放凉后，用刀在中央划几刀，然后将海带丝搭在上面，收拢即可。

5.煮熟

将海菜窝窝头放入开水中煮至浮起后再煮3分钟左右即可捞出。

6.调料添加

可以根据自己的口味加入葱花、香菜、酱油等调料，增加味道。

制作完毕，一道美味的海菜窝窝头就完成了。相信大家一定会爱上这道北方小吃的。

总而言之，制作海菜窝窝头并不是很难，只要掌握了制作方法和注意事项，就能做出一道口感鲜美的美食。大家可以试着在家里动手做一做，享受自己做的美食带来的快乐。