香茹芋头汤的做法(手把手教您制作香茹芋头汤)

香茹芋头汤是一道家常汤品，营养丰富，味道鲜美，十分适合秋冬季节食用。香茹有润肺、润燥、止咳效果，芋头也是一种滋补食材。下面，我们就来一起学习香茹芋头汤的做法吧！

1.

香茹20克

芋头300克

瘦肉100克

姜片3片

盐适量

2.

准备好所有材料。

将瘦肉放入热水中焯水，去除血水备用。

芋头去皮，切成小块备用。

将香茹洗净备用。

热锅凉油，加入姜片爆香，放入焯水过的瘦肉翻炒片刻。

倒入适量清水，加入芋头和香茹，盖上锅盖大火烧开。

改小火煮30分钟左右，然后加入适量盐即可。

3.

香茹最好不要过量，否则会影响口感

煮汤时，根据个人口味适量加盐。

芋头不能煮过久，否则会变成糊状。

4.

气血双补、健脾开胃、降低胆固醇、保护肝脏等多种功效，适合身体虚弱、需要增强体质的人食用。

5.

体质虚弱、需要滋补的人等食用。

6.

因为瘦肉在加工过程中可能含有多种添加剂，而且一些人可能对瘦肉敏感，所以不适合对瘦肉过敏的人食用。此外，因为芋头容易引起消化不良，所以胃肠不适、腹泻的人应少食或不食。

香茹芋头汤营养丰富，制作简单，不仅美味，健康功效更是让人心动。大家可以根据自己的口感调整材料和食用方法，享受这道美味的家常汤品。