烧饼夹菜的做法(学会了烧饼夹菜的做法)

烧饼夹菜，是不少中国人喜欢的小吃之一。它的特点是烧饼皮酥脆，里面夹满了各种香浓、鲜美的配料，口感十分丰富。下面就为大家介绍一下烧饼夹菜的制作方法。

1.准备工作

需要准备的原料有烧饼、生菜、番茄、黄瓜、熟鸡蛋、葱花、香菜、榨菜、辣椒酱等。

2.烧饼的制作

制作烧饼的主要原材料有面粉、盐和油等，将这些原料混合均匀后，揉成柔软的面团。将面团擀成一个个薄片，然后放入烤箱中烤熟。

3.夹菜的步骤

番茄、黄瓜等蔬菜洗净，并切成丝状。将熟鸡蛋切成小块状。将烤熟的烧饼中间用刀切开，抹上适量的辣椒酱和榨菜，然后将蔬菜和鸡蛋均匀地放入其中。

4.卷成夹饼

将配料放好后，将烧饼对折，然后卷成圆柱形，最后切成两段。夹菜完成。

5.注意事项

烤烧饼时需要掌握好时间，否则会过度或者不熟；

制作烧饼夹菜时，保持菜品新鲜并严格卫生；

可以根据自己的口味选择夹菜的材料种类和数量，打造不一样的味道。

烧饼夹菜是一道美味可口的小吃，制作也非常简单。只要善于选料，配料之间的搭配合理，每一个烧饼夹菜都可以非常美味，做完后让人忍不住要多吃几口。大家快去尝试一下吧。