包菜炒肉片简单的做法不要辣椒(包菜炒肉片的简单做法不要辣椒)

包菜炒肉片是一道非常适合家庭做的美食，健康又美味。然而，很多人不喜欢吃辣，却又不知道如何制作不辣的包菜炒肉片。今天我们就来介绍一下如何用简单的方法制作不辣的包菜炒肉片。

1.准备材料

猪肉片、葱、姜、蒜、盐、生抽、料酒、胡椒粉、鸡精、食用油。

2.准备工作

将包菜心剪去，将包菜切成小块。
将姜切成片。
将葱切成段。
将蒜切末。

3.烹饪步骤

将猪肉片用盐、胡椒粉、鸡精和料酒腌制15分钟。
热锅凉油，放入葱姜蒜煸炒至香味出来。
将猪肉放入锅中翻炒2分钟。
放入包菜块翻炒3分钟。
加入适量的水，盖上锅盖，煮10分钟。
加入生抽，继续搅拌翻炒2分钟。
出锅前加一勺食用油即可。

4.注意事项

烹饪时间要适中，过度烹饪生菜会失去营养。
煮的时候要加入适量的水，以免烧焦。
生抽的添加量要适当，过多会影响口感。

包菜炒肉片是一个口感独特且健康的菜品，本文介绍的制作方法简单易行，而且不辣，非常适合不爱吃辣的人们。各位美食家在自己的厨房里也可以尝试一下哦！