金丝枣做法(金丝枣做法简明易懂)

金丝枣是一种深受人们喜爱的美食，有着浓香的口感和丰富的营养成分。其制作方法虽不复杂，但仍需从原材料到制作方式的多种选择带来的区别，这篇文章将带领读者学习如何简便的制作美味的金丝枣。

1.选择好金丝枣原材料

选择金丝枣最好的方式是去正规的果品店购买。在购买时，要选择外形规整、体积适中、表面无裂缝的金丝枣。

2.预备工具

制作金丝枣所需的主要工具有刀、切菜板、刷子、大碗和粘稠度较高的椰蓉或椰丝。同时，需要一定的烹饪技巧和经验。

3.制作金丝枣

将金丝枣从两端部分剥去外皮，留下果肉部分用小刀切成短条形。接下来，将切好的金丝枣挂到刷子上，浸泡在温水中3~5分钟，将水分擦干。在粘着着的椰蓉或椰丝中将金丝枣沾上一层外皮，最后将制作好的金丝枣放置在干燥处凉爽处静置3~5小时，金丝枣自然风干即成即可。

4.如何存储金丝枣

制作好的金丝枣最好密封存储，以防干燥的空气影响其口感和质量。可以将其放入密封袋中，放置在阴凉干燥处储存。

5.金丝枣的营养成分

金丝枣是一种低热量食品，每100克金丝枣大约含有30克的糖分和8克左右的纤维素，还包含丰富的维生素C和铁质，对着肝脏、血液、抗氧化等多个方面都有较好的保健功效。

6.如何搭配金丝枣

金丝枣可以做为清晨或下午茶的点心，也可以作为节日或场合的仪式品、礼物或招待款待的“小吃”。此外，金丝枣也可用于制作糕点、饼干、点心等烘焙类食品。

到这里，你已经了解了如何简单快捷地制作金丝枣，并且也了解了金丝枣的营养成分和不同的食用方式，不妨在生活中尝试一下呢。