鲜肉饼的做法大全集(不可错过的鲜肉饼做法大全集)

时间 : 2024-05-15 13:05:02

来源 : 互联网

鲜肉饼是一道口感丰富、美味可口的传统美食,主要材料为猪肉和土豆。这道美食还有一些小窍门,让它更加美味可口,下面为大家介绍一些不可错过的制作方法。

1.材料准备

适量

适量

适量

适量

胡椒粉、生抽:适量

2.土豆猪肉馅的制作

土豆切小丁,用开水焯熟;

猪肉切成小颗粒,加入盐、胡椒粉、生抽腌渍;

把焯熟的土豆和腌好的猪肉一起搅拌均匀,制成馅料。

3.面皮制作

面粉加入适量的水,揉成团;

把揉好的面团擀成薄片;

切成大小适中的圆形面皮。

4.鲜肉饼的制作

取一张面皮,放入适量的馅料;

折叠面皮,用手捏紧封口;

另一面煎至金黄色即可。

5.鲜肉饼的美味搭配

鲜肉饼可搭配各种蔬菜、调料和酱料,如生菜、辣椒酱、洋葱、蒜泥等,可以根据个人口味搭配食用。

6.小贴士

鲜肉饼制作时,每次放入馅料后,紧密封口,以避免馅料流失;

鲜肉饼煎制时,火候掌握好,可以使饼皮松脆可口。

以上就是制作鲜肉饼的详细步骤,大家可以根据自己的口味来尝试制作,带来美味享受。

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