鲜肉饼的做法大全集(不可错过的鲜肉饼做法大全集)
时间 : 2024-05-15 13:05:02
来源 : 互联网
鲜肉饼是一道口感丰富、美味可口的传统美食,主要材料为猪肉和土豆。这道美食还有一些小窍门,让它更加美味可口,下面为大家介绍一些不可错过的制作方法。
1.材料准备
适量
适量
适量
适量
胡椒粉、生抽:适量
2.土豆猪肉馅的制作
土豆切小丁,用开水焯熟;
猪肉切成小颗粒,加入盐、胡椒粉、生抽腌渍;
把焯熟的土豆和腌好的猪肉一起搅拌均匀,制成馅料。
3.面皮制作
面粉加入适量的水,揉成团;
把揉好的面团擀成薄片;
切成大小适中的圆形面皮。
4.鲜肉饼的制作
取一张面皮,放入适量的馅料;
折叠面皮,用手捏紧封口;
另一面煎至金黄色即可。
5.鲜肉饼的美味搭配
鲜肉饼可搭配各种蔬菜、调料和酱料,如生菜、辣椒酱、洋葱、蒜泥等,可以根据个人口味搭配食用。
6.小贴士
鲜肉饼制作时,每次放入馅料后,紧密封口,以避免馅料流失;
鲜肉饼煎制时,火候掌握好,可以使饼皮松脆可口。
以上就是制作鲜肉饼的详细步骤,大家可以根据自己的口味来尝试制作,带来美味享受。