清蒸培根卷金针菇的做法大全(清蒸培根卷金针菇的详细做法)

清蒸培根卷金针菇是一道美味又健康的家常菜，清淡不腻又方便快捷。今天我们来分享一下制作清蒸培根卷金针菇的详细做法，让您在家也可以享受美味的口感。

准备材料

金针菇、姜、蒜、盐、鸡精等材料。

处理金针菇

将金针菇洗净，把手捏掉脚部，用清水漂洗干净；将培根适量切成条状备用。

制作金针菇卷

将金针菇卷起来，每两端用一根培根卷住，用木签固定住。

调味

蒜、盐、鸡精等调味品搅拌均匀。

蒸制

将金针菇卷放入蒸盘内，注入少量的调料，大火蒸10分钟左右即可。

美食享用

将蒸好的金针菇卷取出，去除木签，摆盘装饰即可食用。

清蒸培根卷金针菇简单易做，营养丰富，富含蛋白质、微量元素等多种营养成分，是保持身体健康的好菜肴。大家快来尝试制作吧！