牛奶薄饼干的做法(附详细介绍)

时间 : 2024-05-22 15:59:08

来源 : 互联网

今天我要分享的是“牛奶薄饼干的做法”。这是一款简单易学,口感酥脆的小零食。无论是做早餐还是下午茶,都非常适合。

1.准备食材

首先,我们需要准备牛奶、面粉、白糖和盐。为了口感和卫生,最好选用优质的食材。

2.混合材料

白糖和盐混合在一起。慢慢地倒入牛奶,搅拌均匀。此外,可以加入一些蔬菜糊或水果泥,增加口感和色彩。

3.调整面糊

面糊的浓稠度需要适当调整。如果太稀,烤出来的饼干会很薄而且易破碎;如果太浓,不容易铺平,口感也不好。可以逐渐添加牛奶或面粉来实现。

4.铺平面糊

倒出一小勺面糊,用勺子在平底锅上画圆形。如果你有专门的饼干模具可以使用。要让面糊铺平,厚度均匀。

5.烤制过程

将锅开中火,放入铺好的面糊。等到面糊渗出气泡,面糊表面开始变干后,翻面烤制。两面都金黄色即可取出。

6.储存方法

将烤制好的饼干放到密封袋或瓶子里,放在阴凉干燥的地方保存。它可以储存几天,享受多次的美味。

牛奶薄饼干是一款营养丰富、易于制作的小零食。跟随以上的步骤去制作,你也能在家中制作出美味的薄饼干。享受美食,与家人朋友一起共享生活中的喜悦。

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