蜂蜜芝麻花生做法(如何制作蜂蜜芝麻花生)
时间 : 2024-05-24 10:11:10
来源 : 互联网
蜂蜜芝麻花生是一道常见的小食品,具有口感酥脆、香甜可口的特点,是很多人喜爱的小零食。那么,蜂蜜芝麻花生怎么做呢?接下来,本文将为大家详细介绍制作方法和注意事项。
1.食材准备
制作蜂蜜芝麻花生的食材很简单,只需要准备好以下三种主要原料即可:
250克
50克
适量
2.制作步骤
接下来,让我们来看一下蜂蜜芝麻花生的制作步骤:
将花生用清水清洗干净,沥干水分后入烤箱烤制,烘烤温度为180度,时间大概在18-20分钟左右。
烤好的花生取出放凉后去皮,然后倒入一个大碗中,加入适量蜂蜜,搅拌均匀。
另起一个平底锅,加入50克芝麻炒制,小火炒到芝麻微黄色时取出。
把炒好的芝麻撒在铺有锡纸的烤盘上,并放入预热好的烤箱中,温度保持在150度左右,约烤3~5分钟左右。
将烤好的花生倒入烤盘中,和芝麻拌均匀,继续放入烤箱烤制,温度调整至130度左右,时间大概在10分钟左右。
烤好后的蜜麻花生取出,放在密闭的容器中保存即可食用。
3.注意事项
制作蜂蜜芝麻花生需要先将花生烤透烤熟,时间最好掌握好,过长会炒糊花生,而过短则无法烤好花生。
搅拌蜂蜜时,最好加入适量,否则太少则不好入味,太多则太甜。
烤盘中花生芝麻要分散,不宜太挤,否则烤制不匀,影响口味。
4.美食分享
蜂蜜芝麻花生可以做为零食吃,也可以作为配菜,下面为大家介绍一下几种美食分享:
蜂蜜芝麻花生糯米团:将蜂蜜芝麻花生与糯米搭配,做成糯米团,更具口感。
蜂蜜芝麻花生沙拉:蜂蜜芝麻花生与生菜、甜椒、胡萝卜、黄瓜等搭配,做成沙拉,营养健康。
蜂蜜芝麻花生鸡块:将蜂蜜芝麻花生与鸡块拌匀,烤制入味,享用美味口感。
5.对身体的好处
蜂蜜芝麻花生的组成可以提供人体所需的多种营养物质,花生中含有的丰富的营养物质有益人体健康,而芝麻中的大量的精华能滋润肌肤、健脾开胃、强骨健身,蜂蜜则能补益气血、解毒等,三者搭配在一起,可能具有更好的功效。
6.小结
蜂蜜芝麻花生做法简单,成品口感酥脆、香甜可口,营养丰富,对身体健康有好处。可以做为零食享用,或者搭配其他食物组成更加丰富多样的美食,是居家必备美味。