咖喱鸡块面的做法大全(咖喱鸡块面的详细做法)
时间 : 2024-05-25 13:05:12
来源 : 互联网
咖喱鸡块面是一道非常受欢迎的美食,浓郁的咖喱味和香Q的面条,搭配上多汁的鸡块,口感十分棒。无论是想自己在家做还是要在外面尝试,以下详细的做法一定会帮到您。
1.材料准备
鸡肉、咖喱焗酱、洋葱、红色辣椒、姜、大蒜和青椒。
2.鸡肉处理
将鸡肉切成小块,用黑胡椒粉、盐、鸡精等调料腌制10分钟左右。热锅加油,将鸡块煎到两边金黄色,盛出备用。
3.蔬菜处理
大蒜切碎,洋葱、红色辣椒、青椒切成细丝。锅热油,依次将洋葱、红色辣椒、姜、大蒜和青椒放入炒香。
4.咖喱制作
将咖喱焗酱拌入适量的水中,搅拌均匀。将咖喱倒入锅中,煮沸后再加入煮面用的水,煮开后调至小火,煮10至15分钟。
5.面条煮制
将面条放入沸水中煮,煮熟后捞出用冷水冲一下,放入煮咖喱的锅中,煮5-8分钟至面条充分吸收咖喱酱。
6.混合上桌
将炒好的鸡块加入面条中,搅拌均匀。把食物装入碗中,撒上葱花和胡椒粉即可以上桌享用。
咖喱鸡块面不仅口感丰富,而且非常营养,吃起来不油腻,同时还富含蛋白质和维生素。如果您喜欢香辣,那这道咖喱鸡块面一定不会让您失望,尝试一下吧!