炸芝麻肉的做法(炸芝麻肉的做法分享)

炸芝麻肉是一道美味的菜肴，受到大家的喜爱，那么炸芝麻肉的做法是什么呢？接下来我们就来分享一下。

1.准备材料

面粉、酱油、料酒、芝麻、盐、葱姜蒜等。

2.处理猪肉

将猪肉切成薄片，加入盐、酱油、料酒腌制十五分钟左右，将面粉均匀的撒在猪肉上，擦拌均匀静置几分钟，让面粉渗透到猪肉里面。

3.炸制猪肉

锅中倒入油，加热到七成热，将猪肉片一个个放入，炸至金黄色。

4.炸芝麻

另起锅加热，倒入适量的芝麻，用小火炒至金黄色。

5.炒制

锅中再倒入适量油，加入葱姜蒜炒香，放入之前的炸好的猪肉片和炸好的芝麻，加入盐调味，翻炒均匀即可。

6.出锅装盘

炸芝麻肉可以直接盛出来，也可以沾上碎芝麻装点一下，再放到盘子里，美观好看，营养丰富。

炸芝麻肉做起来比较简单，口感脆香可口，既能为家人提供营养，也能让人们享受美食。大家赶快试一试吧！

炸芝麻肉是一道口感独特、色香味俱佳的新颖美食。在平时的家庭聚餐、朋友聚会中，炸芝麻肉也是一个不容错过的必选菜品。