卡通饼干的做法 烤箱(教你制作美味可口的卡通饼干)
时间 : 2023-08-13 20:49:07
来源 : 互联网
在这个充满童趣的世界里,卡通饼干成为了不少人的心头好。那么,如何制作美味可口的卡通饼干呢?下面就来分享一下具体的做法,让你轻松做出漂亮好味的卡通饼干。
1.准备材料
面粉250g
牛油100g
细砂糖100g
鸡蛋1个
可可粉20g
盐1/4小匙
小苏打1小匙
烤盘1个
烤箱1个
2.制作步骤
牛油放在室温下软化。
盐、可可粉、小苏打过筛混合,备用。
牛油打成糊状,加入细砂糖,搅拌至蓬松。
加入鸡蛋,再搅拌均匀。
加入过筛面粉等材料,搅拌至均匀成面团。
将面团放入保鲜膜中,放入冰箱冷藏30分钟。
面团取出,擀成5-6mm厚度的面片,用卡通饼干模具摁出形状。
烤箱预热180度,将卡通饼干放入烤盘中,烘焙15-20分钟。
烤好后取出,待凉后可以在上面加上细节图案,让饼干更加生动有趣。
3.注意事项
牛油必须软化后再使用,否则容易出现面团不均匀的情况;
制作面团时,材料需要充分混合,不要出现面糊或者面块;
饼干烤制时间要掌握好,避免焦掉或者过硬;
可以根据自己的喜好,加入其他口味的调料,如香草精等。
4.饼干的保存方法
将制作好的卡通饼干放入密封袋中,放入冰箱冷藏保存,避免受潮变软。
5.如何在饼干上画细节图案
在饼干上画细节图案,需要使用icingsugar,根据自己的想象,用不同颜色的icingsugar在饼干上面画出各种可爱图案即可。
6.卡通饼干的生产技巧
制作卡通饼干需要耐心和细心,特别是在做饼干的形状与细节时,需要注意比例和颜色的搭配。同时,还需要掌握好面团的软硬度,以及烘焙的时间和温度。
通过以上的制作方法与技巧,相信大家都可以制作出美味可口的卡通饼干了。快来试试吧!
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