木瓜椰子炖鸡的做法大全(木瓜椰子炖鸡的制作步骤)

木瓜椰子炖鸡是一道营养丰富的菜品，具有滋阴润燥、养胃健脾的功效，常常作为滋补食品热卖。以下是制作步骤：

1.选料

绿木瓜、椰子肉、红枣、枸杞、生姜、大葱、料酒、盐、胡椒粉、清水。

2.鸡预处理

将鸡宰杀后放入冷水中焯水，去掉血水和杂质，洗净备用。

3.泡材料

枸杞，姜切片，木瓜去籽切块，椰肉切丝。

4.炖鸡

启动炖锅，加入清水和料酒，烧开后放入焯水过的鸡块，加入姜片、大葱段、盐和胡椒粉，炖至鸡肉熟烂。

5.加材料

炖好的鸡块加入泡好的红枣、枸杞、木瓜、椰肉，继续炖煮20分钟。

6.盛出享用

汤汁和材料盛出即可享用。

木瓜椰子炖鸡香味浓郁、口感柔软，适合各年龄段的人食用。想要尝试的朋友们可以按照以上步骤一步步制作，相信一定会得到成功。祝大家好胃口！