动物面包的做法带图解(手把手教你做动物面包)
时间 : 2023-08-14 19:51:08
来源 : 互联网
动物面包是一种可爱又美味的面包,很适合拿来做早餐或下午茶。它的制作虽然有些繁琐,但只要耐心跟着步骤一步步操作,就一定能成功做出美味的动物面包。
1.准备工作
酵母、糖、牛奶、蛋黄、盐、黄油。
准备动物面包图案:充气玩具、牛奶笔、小刀、保鲜膜。
2.面团制作
在面粉中加入酵母、糖、牛奶、盐、蛋黄,揉成均匀的面团。
将面团放在温暖的地方进行发酵,直到其大小增加一倍。
将面团分成不同的份,根据不同的动物图案进行整形。
3.图案制作
将充气玩具用保鲜膜包裹,使其表面光滑。
用牛奶笔在充气玩具表面绘制动物图案。
用小刀切开充气玩具表面的线条,取出保鲜膜。
4.面包烘焙
将整形好的面团放在铺过油纸的烤盘上。
用小刀在面团上轻轻切一刀,让面包在烘焙时容易裂开。
将动物图案放在面团上,轻轻按压一下。
将面包放进预热好的烤箱中,以180度烤20分钟至金黄色即可。
5.收尾工作
烤好后将面包取出,晾凉后用牛奶笔填充眼睛、嘴巴等部位。
最后将面包放在盘子中,可以放上水果作为装饰。
制作完成后,一份可爱又美味的动物面包就做好了。希望大家也能够经过一番努力,做出属于自己的动物面包。
相信大家看完后已经能够掌握动物面包的制作方法了,赶快动手试一下吧!