石灰蒸蛋的做法(石灰蒸蛋的制作步骤)

时间 : 2023-08-14 21:47:17

来源 : 互联网

石灰蒸蛋的做法

石灰蒸蛋是一道常见的食品,它既可作为家常菜品,也可在饭店中品尝到。那么如何制作石灰蒸蛋呢?下面我们就来分享一下石灰蒸蛋的制作步骤。

1.准备材料

制作石灰蒸蛋需要的材料如下:

石灰粉适量、水适量、香菜适量、盐适量。

2.制作面糊

将鸡蛋打入碗中,加入适量盐和水,打匀。

3.制作石灰水

取一个干净的容器,加入适量的石灰粉,用清水搅拌均匀,至石灰粉完全溶解。

4.混合蒸鸡蛋的材料

将制好的石灰水倒入鸡蛋面糊中,搅拌均匀,再加入一些切碎的香菜,再进行二次搅拌,使得各种材料充分混合。

5.蒸熟石灰蒸蛋

将混合好的材料倒入蒸蛋器中,或者用碗盖上保鲜膜,再放入锅中蒸熟即可。蒸的时间可以根据自己的口感喜好进行调整,一般在8-10分钟左右。

6.品尝

将石灰蒸蛋从蒸蛋器或者碗中取出,撒上少量的香菜,就可以享受美味的石灰蒸蛋了。

总之,制作石灰蒸蛋较为简单,特别适合想要变换平时家常菜的口味的厨师们。石灰蒸蛋口感香鲜可口,而且富有营养,经常食用还可以美容养颜,非常适合女性朋友食用。

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