苹果盘做法(苹果盘做法分享)

苹果盘做法以苹果为主料，加上其他辅料制作而成。它是一道美味又健康的小吃，深受大众喜爱。苹果盘可以当作甜品食用，也可以当作下午茶点配合茶水品尝，非常适合家庭亲子活动和聚会时候制作。下面分享一下苹果盘的具体制作步骤。

1.准备材料

苹果盘的主要材料包括苹果、面粉、油、糖及相关香料等。在制作时需要将各种材料准备好，保证按照配方完成，同时需要清洁厨房工具，确保安全卫生。

2.烤制苹果

首先，将用刀将苹果去皮去芯，然后在苹果中间开一个圆形的坑，将各种馅料（如蜜饯、果蓉等）填进去，最后放入烤箱，烤制至熟透。

3.制作面皮

因为苹果盘的外层需要用到面皮裹住苹果，因此需要制作面皮。将面粉与其他辅料混合，搅拌均匀，放入加热好的油中，搅拌后捞出，放置凉后即可。

4.裹面皮

将制作好的面皮在糖粉中滚一遍，然后将苹果包裹在面皮中，将面皮捏合，用刀切几个小口，最后在烤盘内放入烤制，烘烤至表面呈金黄色即可。

5.洒糖粉

取一定量的糖粉，用筛子过筛，均匀撒在苹果盘的表面。这样不仅能够增添美感还能够增加苹果盘的甜度，更加美味可口。

6.食用方式

将烤制好的苹果盘取出，等待冷却后，即可食用。一般情况下，在早餐或下午茶时间品尝更为合适。此外，也可以根据不同口味来调整，加入自己喜欢的馅料或调味料等。

总之，苹果盘是一道制作简单又美味的小点心，如果喜欢甜食的朋友千万不要错过哦！