苹果盘做法(苹果盘做法分享)
时间 : 2023-08-15 19:51:10
来源 : 互联网
苹果盘做法以苹果为主料,加上其他辅料制作而成。它是一道美味又健康的小吃,深受大众喜爱。苹果盘可以当作甜品食用,也可以当作下午茶点配合茶水品尝,非常适合家庭亲子活动和聚会时候制作。下面分享一下苹果盘的具体制作步骤。
1.准备材料
苹果盘的主要材料包括苹果、面粉、油、糖及相关香料等。在制作时需要将各种材料准备好,保证按照配方完成,同时需要清洁厨房工具,确保安全卫生。
2.烤制苹果
首先,将用刀将苹果去皮去芯,然后在苹果中间开一个圆形的坑,将各种馅料(如蜜饯、果蓉等)填进去,最后放入烤箱,烤制至熟透。
3.制作面皮
因为苹果盘的外层需要用到面皮裹住苹果,因此需要制作面皮。将面粉与其他辅料混合,搅拌均匀,放入加热好的油中,搅拌后捞出,放置凉后即可。
4.裹面皮
将制作好的面皮在糖粉中滚一遍,然后将苹果包裹在面皮中,将面皮捏合,用刀切几个小口,最后在烤盘内放入烤制,烘烤至表面呈金黄色即可。
5.洒糖粉
取一定量的糖粉,用筛子过筛,均匀撒在苹果盘的表面。这样不仅能够增添美感还能够增加苹果盘的甜度,更加美味可口。
6.食用方式
将烤制好的苹果盘取出,等待冷却后,即可食用。一般情况下,在早餐或下午茶时间品尝更为合适。此外,也可以根据不同口味来调整,加入自己喜欢的馅料或调味料等。
总之,苹果盘是一道制作简单又美味的小点心,如果喜欢甜食的朋友千万不要错过哦!