猪蹄花生山药汤的做法大全(猪蹄花生山药汤的做法大全)

猪蹄花生山药汤是一道营养丰富的汤品，不仅味道鲜美，还具有很多的保健功能。下面就来介绍一下猪蹄花生山药汤的做法及其功效。

材料

花生适量、山药适量、生姜适量、盐适量

步骤

猪蹄洗净，用滚水汆烫5分钟后捞出；

花生和山药分别洗净，山药削去表皮切成小块；

生姜切片；

在炖锅中放入猪蹄、花生、山药和生姜片，加足够的水，开大火烧开，撇去浮沫；

改小火煲炖2小时左右，加盐调味即可。

功效

猪蹄含有丰富的胶原蛋白，可以美容养颜；

花生和山药都是常见的滋补食材，能够增强人体免疫力；

生姜可以调味，还有助于驱寒和增强消化功能；

这道汤品味美营养丰富，适合所有人群食用。

注意事项

煮汤时一定要加足够的水，否则容易烧干；

由于猪蹄含有比较多的油脂，所以食用时要注意控制摄入量。

食用方法

可以作为主菜搭配饭菜食用；

也可以直接当作汤品食用。

常见问题

这道汤品对于高血压患者能否食用？

可以，但是要注意口味控制。

煲汤的时间一定要长吗？

时间越长味道越浓郁，但是要根据个人口感调整。

以上就是猪蹄花生山药汤的制作方法和相关知识，希望对大家有所帮助。