薯条的做法 烤箱(薯条怎么在烤箱里做)

想要享用美味薯条，但又不想油腻过重？那么在烤箱里做薯条就是一个好选择。下面，提供一种简单易行的薯条烤箱做法。

1.材料

海盐、橄榄油、黑胡椒。

2.预热

烤箱预热至425华氏度，烤盘一定要放到烤箱第二层，烤箱门关闭，直至预热到位。

3.切片

将土豆切成长方形薯条，在大碗中用盐水浸泡15~20分钟，然后将水倒掉，约干30分钟，直到表面看起来稍微干些。在薯条上刷上橄榄油，撒上一些海盐和黑胡椒。

4.烤制

把薯条放在烤盘上，不要让它们感到太拥挤，间距多留些。放进烤箱烤25-30分钟，翻动薯条使它们均匀烤制。

5.食用建议

趁热食用，或者加入些芥末或拌上儿童番茄酱，皆可口之佳。还可以加入虾仁或是鸡肉丝，再撒上一些芫荽香菜，独具风味。

6.少量尝试

如果你不确定土豆的大小和烤箱的火力，不妨先尝试烤几条薯条看看，确定了时间之后再多量生产。

经过这样的步骤，你可以在家里轻松做出美味的薯条。