香草意面做法(快速简单的香草意面做法)

香草意面是意大利的传统美食之一，它可以配搭各种酱料，口感香浓美味。而制作香草意面其实不难，下面是一份简单的香草意面做法供您参考。

1.材料准备

首先，需要准备新鲜的面条、新鲜的香草、橄榄油和蒜头。如果您没有新鲜的香草，可以使用干香草代替，但效果不如新鲜的好。

2.煮面条

将面条放入沸水中，根据包装上的指示时间做好煮面时间。煮面时，加少许盐和橄榄油，这样面条更加有味道。

3.准备香草油

将洗净的香草切碎，倒入橄榄油中，加入切碎的大蒜，搅拌均匀。将其放入小碗中备用。

4.混合面条和香草油

面条煮熟后捞出，沥干水分。加入准备好的香草油中，搅拌均匀，直到所有的面条都被沾上香草油。

5.加热香草意面

将混合好的香草意面放入平底锅中，用中火加热，不停地翻炒，直到面条开始变黄。这样可以让香草油更加入味。

6.上桌品尝

烹饪完成后，可以将香草意面放到碗里，并撒上新鲜的香草叶和奶酪作为点缀。吃之前记得搅拌均匀，让每根面条都沾满香草油，口感更佳。

这就是一份简单的香草意面做法，希望对您有所帮助。不同的酱料、不同的调料可以让您的香草意面更加丰富多彩，欢迎您自己尝试，发现更多的美食。

祝您烹饪愉快！