糖炒糯米丸子的做法大全(糖炒糯米丸子的做法大全)
时间 : 2023-09-03 20:49:02
来源 : 互联网
糖炒糯米丸子是中国传统的小吃之一,口感糯软,甜蜜可口。以下是制作糖炒糯米丸子的具体步骤。
准备材料
细砂糖、开水、芝麻、花生、熟糯米粉。
制作面团
将糯米粉和细砂糖混合,加入开水搅拌成面团状。再将面团揉成条状小团,加入芝麻、花生,用熟糯米粉轻轻裹均匀。
煮糯米丸子
将面团小团放入锅中,加入足够多的开水,煮至熟透捞出。
炒制丸子
将捞出的糯米丸子放入锅中,加入适量细砂糖,不停地翻炒,直到糖融化并均匀裹在丸子表面。
享用美食
将炒制好的糯米丸子装盘即可食用。
注意事项
不要破坏糯米丸子,否则炒出的丸子口感不好。2.不要炒过头,否则糖会糊掉。3.喜欢更加甜蜜口感的话,可以在炒制前加入适量冰糖。
以上便是糖炒糯米丸子的全部做法,希望大家在家中也可以顺利制作出美味的糯米丸子。