面皮香蕉烤的做法大全(学做面皮香蕉烤真的很简单)

面皮香蕉烤算是一道非常地道的成都小吃了，不仅在成都很受欢迎，连其他城市的美食爱好者也十分喜欢。它的味道鲜美，口感独特。喜欢吃甜点的朋友千万不要错过这道甜点哦！

1.准备原材料

中筋面粉200克，香蕉一个，鸡蛋一个，白糖适量，清水适量，油适量。

2.制作步骤

将面粉加入碗中，用清水慢慢加入搅拌均匀，揉成面团。

将面团放在案板上，擀成比一元硬币略大的薄片。

将香蕉装入碗中，用勺子或者压碎，加入一个蛋黄、适量白糖，搅拌均匀。

将香蕉液均匀涂抹在薄片上，将薄片卷成卷状。

将卷好的薄片放入锅中，煎熟即可。

最后加适量的油炸一下即可。

3.注意事项

薄片不要擀得太厚，否则香蕉液会渗透不进去。

香蕉不要太老，否则不易压成浆状，影响口感。

煎的过程中要掌握好火候，否则容易糊焦。

4.食用方法

当烤制好后晾凉，表皮稍稍硬了以后，撒上白糖，再切成一块块。

口感十分酥脆，肉糊软，还带着香浓的糯香味。

5.结语

学习制作面皮香蕉烤是一种非常有趣和具有挑战性的过程，也是一种非常有意义的事情。制作出来的面皮香蕉烤可以送给亲友，也可以自己品尝，更可以在婚礼、庆典等无数场合上表现出来。希望大家都可以享受这种美味。