菠菜鸡蛋陷包子的做法大全(一次学会菠菜鸡蛋陷包子的制作方法)
时间 : 2023-09-05 17:55:07
来源 : 互联网
菠菜鸡蛋陷包子是一道美味的早餐或小吃,充满了营养和美味,受到了许多人的喜爱。那么,怎样才能制作出香喷喷、嫩滑可口的菠菜鸡蛋陷包子呢?下面我们来看一看。
材料
面粉500克,温水适量,酵母10克。
菠菜200克,鸡蛋3个,盐适量。
步骤
将面粉倒入容器中,加入酵母和温水,揉成软面团,盖上湿布醒发30分钟左右。
将菠菜洗净后剁碎,鸡蛋打散,加入适量的盐。
将醒发好的面团揉成长条状,切成均匀的小面团,用擀面杖擀成包子皮。
在包子皮中央放上适量的菠菜鸡蛋馅料,收口捏成小馒头状。
在蒸锅中加入水,将蒸笼铺上湿布,把包子摆进蒸笼中,大火蒸10分钟即可。
小贴士
醒发的时间尽量不要太长,否则面团过于松软,容易导致包子不挺括。
包子皮不要擀得过薄,否则容易破裂。
在蒸包子之前,记得将锅内的水先烧开。
以上是菠菜鸡蛋陷包子的制作方法,希望大家在享受美食的同时也能加强自身营养。制作包子不仅是一种技能,更能把想念和感情传递给亲朋好友,大家可以试着动手做一下哦。