芥菜头水饺馅的做法(学习做芥菜头水饺馅)

水饺是中国传统的传统食品之一，制作方法多种多样。今天我们来学习一下如何做芥菜头水饺馅，让你的家人和朋友都能品尝到美味的芥菜头水饺。

1.准备材料

猪肉末、鸡蛋、姜蒜、盐、酱油、味精、鸡精、料酒。

2.处理芥菜头

将芥菜头洗净，切碎，挤出水分，加入姜蒜、盐、酱油、味精、鸡精、料酒，搅拌均匀，腌制10分钟。

3.处理猪肉末

鸡精、姜蒜、料酒，搅拌均匀，腌制30分钟。

4.打鸡蛋

将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。

5.制作馅料

猪肉末、打好的鸡蛋混合在一起，搅拌均匀即可制作成芥菜头水饺馅。

6.包水饺

将制作好的芥菜头水饺馅包入皮中，按照自己喜欢的形状包好之后，蒸煮至熟透即可。

做出美味的芥菜头水饺馅，不难，只要你认真学习了以上的步骤，一定会做出好吃的芥菜头水饺馅。