芝士牛奶布丁的做法(芝士牛奶布丁的制作方法)

芝士牛奶布丁是一道美味的甜品，香浓的芝士味和顺滑的牛奶口感混合在一起，令人欲罢不能。那么，怎样才能制作出美味的芝士牛奶布丁呢？接下来，就让我们来介绍一下芝士牛奶布丁的具体制作方法。

材料准备

淡奶油、无盐黄油、芝士、糖、明胶粉。

制作明胶水

取适量明胶粉，加入少量冷水搅拌均匀，然后加入热水继续搅拌至溶解后备用。

制作芝士蛋糕底

将芝士和糖放入碗中搅拌均匀，然后加入淡奶油和无盐黄油继续搅拌均匀，最后加入面粉拌匀。倒入烤盘中烤制至表面变金黄色后取出备用。

制作芝士牛奶布丁

芝士、糖放入锅中加热，搅拌均匀后加入明胶水继续搅拌，最后加入淡奶油搅拌均匀。将芝士牛奶布丁倒入芝士蛋糕底上后，放入冰箱冷藏3小时以上即可。

装饰

取适量水果和巧克力铺在布丁上即可。

享用美食

将制作好的芝士牛奶布丁取出，切成适当大小，即可享用美食。

注意事项

制作芝士牛奶布丁过程中，要注意加热温度，搅拌要均匀，尤其是明胶粉要彻底溶解，否则会影响口感。适量加入水果和巧克力可以提高芝士牛奶布丁的口感，但不宜过多，以免掩盖了芝士牛奶布丁的香气。

细细品味芝士牛奶布丁的香浓美味，让人不由得感叹人生苦短，何不来一份美食犒劳自己呢？