青椒粥的做法大全(青椒粥的做法大全)

青椒是一种营养丰富的蔬菜，既可炒、又可煮，近年来越来越被人们所喜爱。而青椒粥，则是将青椒和大米煮熟的一种料理，不仅口味独特，而且富含营养。这篇文章，将为大家介绍青椒粥的做法大全，让大家能够轻松掌握。

1.普通青椒粥的做法

准备新鲜的青椒，清洗干净。
将大米淘洗干净，放入电饭煲中，加适量清水泡1小时。
将泡过水的米放入锅中，一起煮沸，搅拌均匀。
把青椒切成小块后倒入锅中，和米一起煮沸，大火煮5分钟，小火煮15-20分钟，至米熟烂即可。

2.鸡蛋青椒粥的做法

准备新鲜的青椒、鸡蛋各一份，清洗干净。
将大米淘洗干净，放入电饭煲中，加适量清水泡1小时。
在一个热锅中打入鸡蛋，翻炒至蛋熟后放入碗中，备用。
将泡过水的米放入锅中，一起煮沸，搅拌均匀。
把青椒切成小块后倒入锅中，和米一起煮沸，大火煮5分钟，小火煮15-20分钟，至米熟烂。
最后把炒熟的鸡蛋加入锅内，搅拌均匀即可。

3.虾仁青椒粥的做法

准备新鲜的青椒、虾仁，清洗干净。
将大米淘洗干净，放入电饭煲中，加适量清水泡1小时。
在一个热锅中煸炒虾仁至变色后，放入碗中，备用。
将泡过水的米放入锅中，一起煮沸，搅拌均匀。
把青椒切成小块后倒入锅中，和米一起煮沸，大火煮5分钟，小火煮15-20分钟，至米熟烂。
最后把炒熟的虾仁加入锅内，搅拌均匀即可。

4.培根青椒粥的做法

准备新鲜的青椒、培根，清洗干净。
将大米淘洗干净，放入电饭煲中，加适量清水泡1小时。
切好培根，放到热锅中煸炒，备用。
将泡过水的米放入锅中，一起煮沸，搅拌均匀。
把青椒切成小块后倒入锅中，和米一起煮沸，大火煮5分钟，小火煮15-20分钟，至米熟烂。
最后把炒熟的培根加入锅内，搅拌均匀即可。

5.南瓜青椒粥的做法

准备新鲜的青椒、南瓜，清洗干净。
将大米淘洗干净，放入电饭煲中，加适量清水泡1小时。
把南瓜去皮切小块，放在锅里蒸熟备用。
将泡过水的米放入锅中，一起煮沸，搅拌均匀。
把青椒切成小块后倒入锅中，和米一起煮沸，大火煮5分钟，小火煮15-20分钟，至米熟烂。
最后把煮熟的南瓜加入锅内，搅拌均匀即可。

6.清炒青椒粥的做法

准备新鲜的青椒、洋葱，清洗干净。
将大米淘洗干净，放入电饭煲中，加适量清水泡1小时。
将洋葱切成小块，放在锅中煸炒。
将泡过水的米放入锅中，一起煮沸，搅拌均匀。
把青椒切成小块后倒入锅中，和米一起煮沸，大火煮5分钟，小火煮15-20分钟，至米熟烂。
最后把煸炒好的洋葱和清炒好的青椒加入锅中搅拌均匀即可。

以上就是青椒粥的做法大全，无论是鸡蛋青椒粥、虾仁青椒粥、培根青椒粥还是南瓜青椒粥、清炒青椒粥，我们都可以按照上述的步骤来做。

青椒粥不仅好吃，而且营养丰富，适合各年龄层的人食用，特别是喜欢素食的人，更是必尝的好选择。希望大家喜欢本篇文章，也能在家里尝试做一口美味的青椒粥。