各种花样小面包的做法(学习各种花样小面包制作的技巧)

小面包是丰富早餐或下午茶时间常见的食品。它们可以是圆形或长形或其他形状，可以是从谷物和其他食材制成的。这里将介绍各种花样小面包的制作方式。让我们开始吧！

1.法棍

法棍是一种长而薄的面包，通常在法国酒吧或餐馆中用来搭配其他小吃和饮品。它的制作方法相对简单。首先，混合面粉、盐和干酵母。加入温水并混合，形成面团，放置一段时间，然后将其搓成长条形状。面团在一定温度下烤制，最后就可以得到经典的法棍了。

2.肉松卷

肉松卷是一种常见的甜蓬松面包，它是德国面包文化的一部分。首先，将面包积淀、奶粉和干酵母混合。温水、鸡蛋和白糖在另一个碗中混合。将两种材料混合，揉成面团并发酵，最终包裹着肉松，卷成面包的形状。它应该在375F的温度下烤25分钟，直到颜色变成金黄色。

3.巧克力小面包

巧克力小面包是一种圆形、小型的面包，里面包裹着香浓的巧克力，它的制作过程非常简单。首先，混合面粉、盐、干酵母和糖。在鸡蛋和液体巧克力混合后加入混合面粉，并揉成面团。在面团间包裹巧克力块，揉成圆形和小形状，最终在375F的温度下烤制30分钟，或者直到颜色变成金黄色。

4.意大利方包

意大利方包是一种薄饼状的面包，有时也被称为“比萨饼面包”。首先，混合面粉、盐、干酵母和水。将面团分成4个部分，将其滚成长条形状，并放在烤盘上。在打入鸡蛋并涂抹油脂时，烤制25分钟左右即可。最后，可以撒上奶酪、肉类等。

5.牛角面包

牛角面包是一种非常美味且流行的小面包，通常用于早餐。首先，混合面粉、盐和砂糖，添加干酵母和水，揉成面团。每个面团会被滚成三角形状态。接下来，将其卷成锥形，并在350F的温度下烤制25-30分钟。

6.披萨面包卷

披萨面包卷是一种将酸甜的披萨酱与面团混合，制成的小型面包。首先，混合面粉、盐和干酵母，添加鸡蛋和温水，并揉成面团。将面团放在平面上，涂抹披萨酱，擀成长方形。在面团上撒上奶酪和其他披萨配料，将其卷成卷形。将其放入烤盘中，烤制20-25分钟，直到成为金黄色，最后就可以享用了。

现在您已经掌握了各种花样小面包的制作方法，不妨试着自己在家里制作一些美味的小面包吧！快乐烤面包！