7个月宝宝黄骨鱼做法大全(告别无脊骨鱼刺烦恼)

黄骨鱼是适合宝宝食用的一种优质蛋白质食材，富含营养，味道鲜美。但是由于它有一些小骨头，给饲料带来了一些麻烦。那么，怎样让7个月的宝宝能够安全愉悦地享受黄骨鱼呢？接下来就让我们来看看根据宝宝不同的发育阶段，如何为宝宝准备一些好吃的黄骨鱼吧！

1.清蒸黄骨鱼

去肚、去骨，处理干净。油热后，倒入葱姜蒜末，翻炒出香味，加入少量料酒，再加入味精和鸡精，倒入清水，水一定要比鱼多，然后放入黄骨鱼蒸大约10分钟就可以了。

2.红烧黄骨鱼

黄骨鱼去鳞去肚，切成片状，加入酱油、糖、料酒、盐、葱、姜、蒜煮沸10分钟左右，然后把黄骨鱼改成小火继续煮大约10分钟左右,完全熟透就可以了。

3.黄骨鱼丸

去肚，加入肉糜、淀粉、料酒、盐、姜拌匀，然后捏成小丸子，放入开水中煮熟，可以配搭用蔬菜汤底。

4.黄骨鱼肉饼

去肚，加入盐、胡椒粉、生粉、鸡精、姜末，拌匀后捏成小饼状，倒入热锅用油煎至两面金黄或者烤箱中烤至表面微焦即可。

5.黄骨鱼汤

准备好黄骨鱼和一些蔬菜一起煮，可以在煮的过程中加入少量姜、葱、盐等调料熬制成汤，黄骨鱼汤是一道富含胶原蛋白的美食，对于宝宝的骨骼发育能起到很好的作用。

6.黄骨鱼蔬菜泥

胡萝卜、西葫芦等蔬菜，一起蒸10分钟左右，然后将蔬菜和黄骨鱼一起搅拌成泥状，可以加入一些小米粥一起喂宝宝食用。

总之，做好宝宝的食品安全是每个家长一辈子的责任。在为宝宝准备黄骨鱼时，请注意严格按照原则操作并确保选择美食的新鲜度和品质，以保证宝宝能够安全、愉悦地享用美食。