海蛎子婴儿吃做法大全(海蛎子婴儿吃做法大全)

海蛎子含有丰富的营养成分，是一道美味佳肴。但是对于婴儿，我们需要谨慎控制摄入量和注意调理方法。下面就为大家提供一些海蛎子婴儿吃做法：

1.白灼生蚝丸

将新鲜的海蛎子洗净，沥干水份。2.将海蛎子肉放入搅拌机中，在加入少量海蛎子汁。3.按照三分之一的比例加入虾肉，搅拌成肉馅。4.手掌沾上少量澄面粉，将混合好的肉馅捏成大小适中的圆形丸子。5.锅中加水，用大火将其烧开。将丸子放入锅中焯水煮熟，起锅装盘即可。

2.海蛎子汤

把海蛎子冲洗干净，放入水中静待1个小时，等待海蛎子的沙子和杂质沉淀到底部。2.处理好的海蛎子放入沸水中焯烫，撇去表面的泡沫，倒出焯烫用的水，重新加入干净的水、姜和葱，再将焯烫过的海蛎子放入锅中。3.用大火煮开，关小火煮30-40分钟。4.提前用滤网过滤汤汁，将海蛎子汤倒出，装入碗中即可食用。

3.海蛎子炒蛋

将海蛎子放入沸水中焯烫，等到海蛎子肉质韧性变大。沥干水分，备用。2.把鸡蛋打散，加入适量盐、胡椒粉搅拌均匀。3.平底锅内放油，热至七成热，倒入鸡蛋液，煎成蛋饼。4.将海蛎子切成小丁，加入蛋饼中翻炒均匀。5.加入适量香油、葱花点缀，出锅即可食用。

4.海蛎子粥

将米洗净，加入适量清水浸泡一个小时以上；2.将海蛎子去沙、杂质，洗净后备用。3.开火，将清水倒入锅中，煮开加入米，用文火慢慢煮30-40分钟，期间需不断搅拌以防粘锅或糊锅。4.待米煮熟后，放入海蛎子，加入适量盐，再煮两分钟即可。

5.海蛎子烤

将海蛎子冲洗干净，去沙、杂质；2.准备少量盐和黑胡椒，均匀的撒在海蛎子上；3.盛装海蛎子的烤盘，放入已预热至220°C（430°F）烤箱，烤10-15分钟左右；4.烤至表面上色，并且蛤壳微微的微缩，就可以取出来食用啦。

6.海蛎子肉包子

将新鲜的海蛎子肉洗净沥干水分，跟适量的葱姜末放入碗里搅拌均匀备用。2.将面粉、酵母粉加入适量的清水，和成面团，静置半小时后，揉成光滑的面团。3.把和好的面团分成适当大小的小剂，擀成薄皮。4.将填好馅的油腻馅料包入面皮中，整理成包子的形状。5.将包子放入清水中，开灶用大火蒸5-8分钟即可。

总之，在选购海蛎子时，一定要注意新鲜程度。如何选购优质海鲜，防止食品变质，也是准妈妈和婴儿亲手烹饪的第一步。