玉米面的家常做法(如何用玉米面做出爽口美味的家常菜)

玉米面是我们餐桌上的常客，不仅可以制作各种面食，还可以用来做家常菜。下面就来介绍一些玉米面的家常做法，让你轻松做出美味的家常菜。

1.玉米面做糕点类

玉米面可以和面制作糕点类食品，比如玉米饼、玉米酥等。一些南北方的美食都有玉米面做成的糕点，食用起来口感香脆可口。

2.玉米面煎饼

把玉米面加水和成面糊，放在平底锅里煎成煎饼，口感特别香脆。玉米面煎饼搭配各种配料，比如蛋饼、菜丝等，味道更加丰富。

3.玉米面用来做炸鸡

将鸡脆骨去除，再用盐、胡椒等调料腌制一下，然后裹上玉米面炸制，口感香脆外酥里嫩。这样炸出来的鸡肉油腻少，更加健康。

4.玉米面做汤圆

除了糯米粉做汤圆，玉米面也可以用来制作汤圆，口感也非常好。将玉米面和水调成面糊状，再搓成小圆球放入热水中煮熟，吃起来口感十分Q弹可口。

5.玉米面做小吃

玉米面可以用来做各种小吃，比如玉米面饼、玉米棒子等，非常适合下午茶的时候食用。做法也很简单，将玉米面加水和成面糊，放入模具中蒸熟即可。

6.玉米面做菜肴

玉米面也可以和各种菜肴一起搭配，做出美味的家常菜肴。比如玉米面煎蛋、玉米面炒肉等，口感香鲜可口。

总之，玉米面的应用非常广泛，可以制作出各种美味的食品，吃起来口感非常好。无论是家庭主妇还是散户，都可以尝试一下使用玉米面做家常菜肴，让你的餐桌更加美味。