冷饭粥做法大全(冷饭粥做法大全推荐)

冷饭粥是一种既简单又美味的家常菜，而且还可以很好地利用剩菜余饭。在家里闲置的花样繁多的剩菜中，可能会有一些剩饭，这时我们可以用这些剩饭做冷饭粥，不仅味道好，还可以提供营养，给一天的早餐或者晚餐增添一份好心情。下文将为您介绍如何制作美味的冷饭粥，以及几种常见的冷饭粥做法，快来一起学习吧！

1.原味冷饭粥

将剩饭加水，放少许油和盐，火煮开后转小火慢煮5-10分钟，期间不断搅动即可。

2.火腿花生米冷饭粥

花生米和绿豆等食材一起煮熟，放进剩饭中煮即可。

3.紫菜玉米冷饭粥

将紫菜和玉米先处理好，然后和剩饭一起煮，可加入少许盐和鸡精调味即可。

4.蘑菇米粒冷饭粥

将米粒焯水，蘑菇切小块，炒熟之后放入剩饭中煮，可适量加入盐和鸡精调味。

5.三鲜冷饭粥

鲜贝和鲜蛤等海鲜材料煮熟后切好备用，然后将剩饭加水煮开，放入海鲜和适量盐，鸡精煮即可。

6.牛肉冷饭粥

将牛肉洗净切小块焯水，配上一些青菜和葱姜等，和剩饭一起煮开，可以根据个人口味加入适量的盐和鸡精。

以上是几种常见的冷饭粥做法，可以根据自己的口味选择。最后我们再来一下制作冷饭粥的要点，选择好自己喜欢的剩饭和食材，加水煮开后慢慢搅动，这样做出来的冷饭粥口感会很顺滑，入口柔滑且味道鲜美。快来试一试吧，相信你会爱上这种简单又营养的家常菜！