鸡蛋洋葱馅饼的做法大全(教你做最好吃的鸡蛋洋葱馅饼)

鸡蛋洋葱馅饼是一道美味、简单、实惠又让人感到幸福的家常美食。无论是早餐、午餐还是晚餐，它都是一道很不错的选择。今天，我们就来一起学习一下如何制作最好吃的鸡蛋洋葱馅饼。

1.食材准备

鸡蛋2个
洋葱1个
面粉2杯
牛奶1杯
黑胡椒适量
菜油适量
芝士粉适量

2.制作面糊

盐、黑胡椒混合在大碗中，然后加入牛奶和一个鸡蛋，搅匀，并将其静置10分钟让其充分膨胀。

3.准备馅料

将洋葱切成小块，然后在锅中加入一些油，将洋葱炒至金黄色，放入碗中待用。

4.烤饼的面团制作

将平底锅加热至高温，然后在锅中加入少量油。用汤勺将一勺面糊倒入锅中，立即摆放洋葱块和芝士粉，再用汤勺将剩余的面糊倒入锅中，用油刷在面团上。在烤饼的顶部打开一个鸡蛋的小洞，炸1分钟。

5.将饼从锅中取出，放进烤箱中烤

将烤饼放进预热好的烤箱中，烤10至15分钟，直到饼干表皮金黄酥脆且饼干内部的鸡蛋熟透蓬松。

6.享用美味的鸡蛋洋葱馅饼

将烤好的鸡蛋洋葱馅饼拿出来，放在盘子里切碎即可，配上一杯冰淇淋特别好！

7.备注

如果你想让你的鸡蛋洋葱馅饼更健康，你可以用蔬菜代替芝士粉和菜油。

在你的早晨，午餐和晚餐都必须上桌的鸡蛋洋葱馅饼是那么的美味。这道菜简单、便宜而且可以根据你的喜好变化。制作自己的创意饼干，尝试一些不同的馅料。享受美味，让幸福感油然而生！