芋儿汤的做法大全(芋儿汤的做法大全)

做一个充满家乡味道的芋儿汤吧！这道美食不仅有着浓浓的老家情怀，还能让你品尝到最地道的农家味。以下是芋儿汤的六种做法，让你在家也能轻松享受到正宗的农家美食。

1.纯芋头汤

选择新鲜的芋头，去皮切块

锅中放入适量水，加入芋头块，大火烧开后改小火，煮约30分钟，直到芋头烂熟

取出芋头块，倒出剩余汤汁，加入适量盐，熬开即可享用

2.芋头糯米汤

将适量糯米提前浸泡2小时

锅中放入适量水，加入芋头块，大火烧开后改小火，煮约30分钟，直到芋头烂熟

取出芋头块，倒出汤汁，加入糯米一同煮，不断搅拌，糯米开始变透明时放入适量盐，继续搅拌5分钟即可

3.芋头银耳汤

将适量银耳泡发，撕成小片

锅中放入适量水，加入芋头块，大火烧开后改小火，煮约30分钟，直到芋头烂熟

取出芋头块，倒出汤汁，加入银耳，煮10分钟后加入适量白糖即可

4.芋头莲子汤

将适量莲子提前浸泡2小时

锅中放入适量水，加入芋头块，大火烧开后改小火，煮约30分钟，直到芋头烂熟

取出芋头块，倒出汤汁，加入莲子，煮20分钟，加入适量冰糖即可

5.芋头豆浆汤

将适量黄豆提前浸泡2小时

锅中放入适量水，加入芋头块，大火烧开后改小火，煮约30分钟，直到芋头烂熟

取出芋头块，倒出汤汁，加入黄豆和少许糯米，搅拌均匀后加水煮开，改小火煮50分钟。熄火后加入适量盐即可

6.咸香芋头鸡汤

取一只鸡去毛去内脏洗净切块，或者使用鸡骨头

锅中加水，放入芋头块、香菇、姜片，大火烧开后放入鸡块，改小火煮1小时

待汤汁浓稠后加盐，撇去浮沫即可关火

以上六种芋儿汤做法，无论是冬天还是夏天都是一道好选择。不同的做法口感不同，喜欢吃咸的可以选择咸香芋头鸡汤，喜欢清淡的可以选择纯芋头汤。赶快选择一种，动起来，制作一份地道的家乡味道吧！