玉米糁窝窝头做法大全(不容错过的玉米糁窝窝头做法合集)

玉米糁窝窝头是中原大地的特色美食，口感酥脆、香甜可口，是许多人心中的美食回忆。如今，越来越多的人想要在家尝试制作这道美食。以下是玉米糁窝窝头的几种做法，让您在家也能轻松制作美味可口的窝窝头。

1.传统玉米糁窝窝头

鸡蛋、白糖、盐、油

将玉米糁倒入盆中，加入适量的温水，揉成面团。

将面团搓成细条状。

在细条状玉米面中加入一个鸡蛋、适量的白糖与盐，搅拌均匀。

取适量面团揉圆，搓条状。

将搓好的面条弯成马蹄形，捏成窝窝头的形状（也可按喜好弄成其他形状），备用。

平底锅倒油，油热后放入窝窝头，小火煎至两面金黄即可。

2.玉米糁窝窝头配合...

鸡蛋、白糖、盐、油

将玉米糁倒入盆中，加入适量的温水，揉成面团。

将面团搓成细条状。

在细条状玉米面中加入一个鸡蛋、适量的白糖与盐，搅拌均匀。

取适量面团揉圆，搓条状。

将搓好的面条弯成马蹄形，捏成窝窝头的形状（也可按喜好弄成其他形状），备用。

平底锅倒油，油热后放入窝窝头，小火煎至两面金黄即可。

3.改良版玉米糁窝窝头

黄豆面、大葱、醋、盐、酱油、白糖、水

将玉米糁与黄豆面倒入盆中，加适量的温水揉成面团。

大葱切成丝，加入适量的醋、盐、酱油、白糖和水拌匀，备用。

将搓好的面条弯成马蹄形，捏成窝窝头的形状（也可按喜好弄成其他形状），备用。

平底锅倒油，将窝窝头放入锅中，用小火煎至两面金黄。

将煎好的窝窝头放入大碗中，将葱花汁淋在窝窝头上即可。

4.家常版玉米糁窝窝头

面粉、白糖、鸡蛋、牛奶、油、水

面粉、白糖和鸡蛋混合在一起，加入适量牛奶和油，揉成面团。

取适量面团揉圆，搓条状。

将搓好的面条弯成马蹄形，捏成窝窝头的形状（也可按喜好弄成其他形状），备用。

平底锅倒油，油热后放入窝窝头，小火煎至两面金黄即可。

5.玉米糁窝窝头升级版

油豆腐、藕粉、鲜虾、青椒、姜、葱、盐、洋葱、生抽、生粉、香油、水

将油豆腐剁成泥状，加入藕粉搅拌均匀，备用。

鲜虾去壳去虾线，洗净，切碎；青椒、姜、葱切碎，备用。

将玉米糁与适量温水搅拌均匀。将油豆腐藕粉泥放入拌匀，再加入姜、青椒、葱、鲜虾末、盐、洋葱末、生抽、生粉、香油、水混合搅拌均匀，调成稍微稠一些的汁。

平底锅倒油，将窝窝头放入锅中，用小火煎至两面金黄。

取出窝窝头，倒入准备好的调好味的虾仁浇上即可。

6.美食家推荐的玉米糁窝窝头

鸡蛋、鲜虾仁、糯米粉、香葱、盐

将玉米糁倒入盆中，加入适量的温水，揉成面团；糯米粉加适量水揉成糯米团。

将鸡蛋打入玉米糁中搅拌均匀，分成若干个等分的小团，再取适量的糯米团，用手抹上油，包入玉米糁中，搓圆备用。

平底锅倒油，油热后放入玉米糁球，用小火煎至两面金黄。

取出煎好的玉米糁球，加适量盐、香葱末、鲜虾仁，放入小碗中，上面撒上点香葱末即可。

制作玉米糁窝窝头并不是非常困难，只要掌握了正确的做法，就能轻松制作出美味的窝窝头。不同的做法能让窝窝头呈现出不同的口感和味道。读完本篇文章之后，希望您能在家尝试制作这道美食，同时也希望您在制作的过程中能够感受到自家做美食的乐趣。