栗蓉蛋糕做法(简单易学的栗蓉蛋糕制作方法)
时间 : 2023-10-01 10:11:06
来源 : 互联网
栗蓉蛋糕是一款香气浓郁、口感细腻的甜点,非常适合作为下午茶点心或家庭聚餐的甜点。制作栗蓉蛋糕也不难,只需要准备好食材,按照下面的步骤操作就可以成功制作出美味的栗蓉蛋糕了。
1.
白砂糖50克、低筋面粉50克、玉米油25克、栗蓉适量。
2.
将鸡蛋清与蛋黄分开,蛋黄中加入15克白砂糖,打至淡黄色泡沫状。
3.
蛋清中加入35克白砂糖,分3次打至硬性发泡。
4.
将发泡的蛋白分三次加入蛋黄糊中,用切拌的方法搅拌均匀。加入低筋面粉和玉米油,搅打均匀。
5.
将面糊倒入蛋糕模具中,烤箱预热180度,烤15分钟左右,至表面金黄色。
6.
蛋糕出炉后在烤盘上放置3-5分钟,脱模放凉。
7.
将做好的栗蓉铺在蛋糕表面即可食用。
以上就是制作栗蓉蛋糕的全部步骤,希望大家可以在家里亲自动手制作出香气浓郁的栗蓉蛋糕。
美食自己动手做,感受到的美味和满足是无法用语言表达出来的。栗蓉蛋糕制作不仅美味,而且很简单,就算你是初学者,只要按照这个方法来做,也一定能做出漂亮的栗蓉蛋糕。
最后祝大家做出好吃的栗蓉蛋糕,分享美味给家人和朋友吧!