芹菜鸡蛋蒸饺的做法(芹菜鸡蛋蒸饺)
时间 : 2023-10-03 17:55:02
来源 : 互联网
芹菜鸡蛋是茶餐厅里经典的早餐之一。如果想在家享用同样的美味,可以考虑制作芹菜鸡蛋蒸饺。芹菜鸡蛋蒸饺不但营养丰富,而且方便快捷。在这里向大家介绍制作芹菜鸡蛋蒸饺的做法。
1.制作饺子皮
准备饺子皮,可以买现成的或者自己制作;
如果自己制作饺子皮,可以将面粉和水混合,揉成面团,然后静置片刻。
2.准备馅料
芹菜、大葱等食材;
将鸡蛋打入碗中,用筷子搅拌均匀,切碎芹菜、大葱等,撒入碗中,搅拌均匀成为馅料。
3.包饺子
取一张饺子皮放在手心上,放入适量的馅料;
将馅料包入饺子皮中,并固定收口,然后将其捏成半月形。
4.蒸饺子
准备蒸饺器,把准备好的饺子放在上面;
在水壶中煮水,然后将热水倒入蒸饺机下部;
开火蒸制大约10-15分钟,饺子变成透明的。
5.摆盘
取出蒸熟的饺子;
在盘子上放一张红色生菜叶子(可选),放置蒸好的饺子;
在盘子上放一碟蒜蓉酱汁(可选);
精致的蒸饺就完成了。
6.享用美味
把摆盘好的蒸饺,浇上蒜蓉酱汁;
然后,您就可以大快朵颐了。您可以把它当早餐、晚餐或小吃。
以上就是制作芹菜鸡蛋蒸饺的做法。希望这篇文章对大家有帮助,尝试一下吧!