10寸冻芝士榴莲蛋糕做法(制作10寸冻芝士榴莲蛋糕的流程)

10寸冻芝士榴莲蛋糕是一个非常受欢迎的甜点，它可以满足你对榴莲和芝士的所有渴望。准备好跟随以下步骤制作自己的美味蛋糕吧！

1.材料:

-榴莲果肉800克

-黄油饼150克

-芝士500克

-细砂糖150克

-蛋黄4个

-蓝莓100克

-鲜奶油100ml

2.准备榴莲糊

将榴莲果肉用勺子抠出来，放到搅拌机中搅打成榴莲糊。

将150克黄油饼放入微波炉中融化。

3.制作芝士

取出500克的芝士放入常温30分钟左右，直到软化。

将芝士倒入一个大碗中，并在芝士中慢慢加入150克细砂糖，过程中一直用手动搅拌器搅拌均匀。

4.混合芝士和榴莲糊

将榴莲糊小心地慢慢倒入芝士中，继续用手动搅拌器混合均匀。将100ml鲜奶油倒入混合物中，再次混合至均匀。

5.倒入模具

取出一个10寸的模具，并在模具底部放入蓝莓。

将混合好的榴莲芝士倒入模具中，平滑地抹平面。

6.装饰蛋糕

取出冷藏后的蛋糕，用刀将边缘整理平整。在蛋糕顶部进行装饰，可以诱人的小芒果和新鲜蓝莓吸引你的味蕾。

7.享用美味

冻芝士榴莲蛋糕是当日制作当日食用为佳，现在可以品尝到这个简单却美味的甜品了！

以上就是制作10寸冻芝士榴莲蛋糕的全部流程。大家可以尝试制作，相信一定会收获满满的好评。