给产妇做乌鸡汤的做法大全(给产妇做乌鸡汤的做法大全)

时间 : 2023-10-06 10:11:08

来源 : 互联网

乌鸡汤是一道营养丰富、口感鲜美、有助于补气补血的汤品,对于产妇来说更是一道好选择。下面为大家分享一些给产妇做乌鸡汤的做法大全,让产妇在产后恢复更快,健康更好。

1.乌鸡红枣汤

乌鸡1只,红枣15颗,生姜适量,料酒适量。

将乌鸡去毛洗净,切块;2、红枣洗净去核;3、姜切片;4、热锅冷油,放入料酒,煮至开水,将鸡块焯水一下;5、将乌鸡、红枣、姜片加入炖盅,加适量水,大火煮沸后转小火炖2个小时。

2.乌鸡莲子汤

乌鸡1只,莲子50克,红枣5颗,枸杞适量,姜片适量。

将乌鸡去毛洗净,切块;2、莲子洗净泡水,去掉黑心;3、红枣去核;4、姜切片;5、热锅冷油,将乌鸡焯水后盛出备用;6、将乌鸡、莲子、红枣、枸杞、姜片加入炖盅,加适量水,大火煮沸后转小火炖3个小时。

3.乌鸡山药汤

乌鸡1只,山药50克,红枣5颗,姜片适量。

将乌鸡去毛洗净,切块;2、山药洗净去皮切块;3、红枣去核;4、姜切片;5、热锅冷油,加入姜片,放入鸡块煸炒;6、将乌鸡、山药、红枣、姜片加入炖盅,加适量水,大火煮沸后转小火炖3个小时。

4.乌鸡燕窝汤

乌鸡1只,燕窝20克,枸杞适量,生姜适量。

将乌鸡去毛洗净,切块;2、燕窝泡发;3、姜切片;4、热锅冷油,加入姜片和鸡块煸炒;5、将乌鸡、燕窝、枸杞加入炖盅,加适量水,大火煮沸后转小火炖2个小时。

5.乌鸡花菇汤

乌鸡1只,花菇50克,红枣5颗,姜片适量。

将乌鸡去毛洗净,切块;2、花菇泡水,去蒂;3、红枣去核;4、姜切片;5、将乌鸡、花菇、红枣、姜片加入炖盅,加适量水,大火煮沸后转小火炖3小时。

6.乌鸡鹌鹑蛋汤

乌鸡1只,鹌鹑蛋6个,红枣5颗,生姜适量,料酒适量。

将乌鸡去毛洗净,切块;2、红枣去核;3、姜切片;4、热锅冷油,放入料酒,煮至开水,将鸡块焯水一下;5、将乌鸡、鹌鹑蛋、红枣、姜片加入炖盅,加适量水,大火煮沸后转小火炖2小时。

通过以上六种做法,可以轻松为产妇熬制出营养丰富、美味可口的乌鸡汤。在饮用的过程中,建议适量调节口味,尽量不要添加过多的盐和味精,以免对产妇的身体造成不必要的负担。

总之,给产妇做乌鸡汤是一种十分值得推广的补品,产妇朋友们可以根据自身口味和身体状况选择适合自己的乌鸡汤做法。但需要注意的是,只有在产后身体基本适应之后再饮用,且不可饮用过量,否则容易引发身体不适。

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