黑糯米八宝饭的做法(黑糯米八宝饭材料及做法)

黑糯米，长粒糯米，红枣，桂圆，花生，莲子，玉米，南瓜，冰糖。

1.糯米的处理

将黑糯米洗净，浸泡大约3小时2.将泡好水的糯米蒸熟

2.八宝的准备

红枣去核，切碎。2.莲子、桂圆、花生去壳，用温水泡软；3.冰糖洗净，一并浸泡。

3.玉米和南瓜的处理

去籽，切成块；2.玉米切成小段、焯水，以免煮时掉色。

4.糯米饭和八宝的烹饪

将糯米放入锅中，倒入清水，加冰糖煮开；2.放入已经泡软的八种宝食材，煮开后大火转小火继续煮3.最后加入南瓜和玉米继续煮几分钟。

5.糯米饭的包装

取用适合盛放糯米饭的容器，将糯米饭倒入其中，稍加压实即可。

6.糯米八宝饭的盘装和享用

盘装后，可以加上适量的糖浆，再将煮八宝甜汤的梅菜花搭配著糯米八宝饭食用即可。

总之，这种黑糯米八宝饭富含养分，营养丰富，制法简单，适合于家庭烹调。