麻花虾的家常做法大全(学会这些家常做法)

麻花虾是一道颇受欢迎的海鲜美食，但是要做到麻辣鲜香的口感不容易。下面分享几种家常做法，可以让麻花虾更加美味可口。

麻辣烤麻花虾

将麻花虾洗净，然后加上姜片、葱段、蒜末、花椒粉、辣椒面、生抽、油和料酒腌制半小时。放入预热的烤箱中，烤制15-20分钟即可。

红烧麻花虾

将油热后放入葱姜蒜爆香，放入麻花虾翻炒片刻，加入料酒、生抽、老抽、糖、盐、水适量，大火煮开转小火慢炖20分钟左右，收汁即可。

红油麻花虾

将麻花虾焯水捞出，放入锅中加入生姜蒜末、花椒、干辣椒、油炒香，加入生抽、老抽、白糖、盐翻炒片刻，加入少量水和芝麻油，起锅前放入葱花和香菜拌匀即可。

醋溜麻花虾

将麻花虾烫熟后捞出，葱姜蒜切末备用。放入油烧热，放入葱姜蒜末炒香，倒入麻花虾翻炒，加入醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精适量，翻炒均匀出锅即可。

煎麻花虾

将麻花虾清洗干净，去壳去头，用剪刀沿着鱼背剪开，去掉肠泥和虾线。加入盐、酱油、白胡椒、一点儿麻油腌制30分钟左右。倒入油热，煎至两面金黄即可。

麻花虾蒸蛋

将麻花虾除去壳和头，将虾肉切成小块备用。打入鸡蛋，加入盐、鸡精、水拌匀。将蒸碗刷上一层薄油，均匀地撒上葱花和虾仁，倒入蛋液。大火蒸15-20分钟，出锅后撒上葱花即可。

以上六种家常做法，每一款都是独具特色的，总有一款能够满足你的口感和喜好。麻花虾是富含蛋白质的海鲜食材，适量食用具有一定的营养意义。想要做出美味的麻花虾，就跟着这些方法一起尝试吧。

“麻花虾的家常做法大全”。