君之 樱花奶酪蛋糕的做法(学习君之樱花奶酪蛋糕的做法)
时间 : 2023-10-19 09:13:03
来源 : 互联网
对于喜欢甜点的人来说,樱花奶酪蛋糕是一款美味又充满诗意的甜点。君之是一名烘焙爱好者,他的樱花奶酪蛋糕备受好评。本文将分享君之樱花奶酪蛋糕的制作方法,希望能帮助大家做出美味的樱花奶酪蛋糕。
1.准备材料
君之樱花奶酪蛋糕的主要材料包括:奶酪、白砂糖、鸡蛋、淡奶油和樱花粉。具体用量参考以下列表:
250克70克4个100克适量2.做蛋糕底部
首先要做的是蛋糕底部。用手捏碎饼干,加入融化了的黄油,拌匀后压入烤盘。烤盘放入烤箱中烤制10-12分钟,直到饼干底部变金黄色。取出晾凉备用。
3.做奶酪蛋糕
将室温软化的奶酪倒入打蛋器中,加入适量的白砂糖,搅拌均匀。再逐个加入鸡蛋,不停地搅拌均匀。最后加入淡奶油和适量的樱花粉,再次搅拌均匀。
4.烤制奶酪蛋糕
将做好的奶酪蛋糕液倒入烤盘中,放入烤箱中烤制。温度为150度,烤制时间为50-60分钟。出炉后放置30分钟左右,晾凉后即可脱模放入冰箱冷藏。
5.加入樱花装饰
将樱花粉撒在樱花奶酪蛋糕上面,装饰成诗意盎然的樱花奶酪蛋糕。
6.小贴士
为了使账好奶酪口感更加丰富,可以将淡奶油替换成混合奶酪和水的比例,提高奶酪含量。
通过以上6个步骤,你就可以制作出美味的樱花奶酪蛋糕了!快试试吧!
总而言之,樱花奶酪蛋糕是一款美味又充满诗意的甜点。通过君之的方法,我们可以轻松地学会制作樱花奶酪蛋糕,享受美味的同时也感受到春天的气息。希望大家都能尝试一下,制作出属于自己的樱花奶酪蛋糕。