五花肉蒸海带的做法大全家常做法大全集(五花肉蒸海带是一道家常菜)

五花肉蒸海带的做法大全家常做法大全集

五花肉蒸海带是一道非常下饭的家常菜，有着丰富的营养，而且做法非常简单，只需要准备好五花肉和海带，然后用蒸锅蒸一下即可。下面，就让我们一起来了解如何制作这道美味的家常菜吧。

准备食材

制作五花肉蒸海带的时候，需要准备好五花肉、海带、葱、姜、料酒、盐、鸡精等食材。

处理五花肉

将五花肉切成约厚度为1-2厘米的片，用凉水煮一下，然后捞出来沥干水分。

处理海带

将海带泡软后，用清水洗干净，切成约和五花肉片相同的大小，备用。

调味料

姜切成丝，备用。然后将料酒、盐、少许鸡精混合在一起，成为一碗调味料。

蒸五花肉蒸海带

将切好的五花肉片和海带分别放入蒸盘中，再将葱姜丝放在肉片和海带表面，最后将调好的料汁均匀地淋在食材表面即可。然后将蒸盘放入蒸锅中，用大火蒸15-20分钟，至食材的熟度到达要求。

完成

经过蒸制后，五花肉变得很嫩，海带入味清香，让人食欲大开。

五花肉蒸海带是一道非常入味的家常菜，何必去外面花钱买呢？只需要按照以上步骤制作，我们就能在家享受到美味的五花肉蒸海带了。