包生菜的做法大全(包生菜的做法大全)

生菜的营养价值极高，且色泽清新，味道清淡诱人，是非常受人欢迎的食材。而用生菜去包裹其他食材，则会更加美味可口。下面是包生菜的做法大全。

1.炸鸡肉生菜卷

将鸡肉切成小块，用盐、姜汁、料酒拌匀腌制片刻，油炸至金黄色。将生菜叶上部的硬叶去掉，洗净备用。将炸好的鸡肉均匀地摆放在生菜叶上，卷起来即可。可根据自己的口味加入蘑菇、胡萝卜等蔬菜。

2.咖喱虾球生菜卷

将虾仁过水焯水后沥干，放入一些咖喱粉和盐搅拌均匀。将生菜叶子洗净，放到沸水中烫一下捞出沥干水分。将虾球放在生菜叶上，卷起来即可。也可加入鳕鱼、芦笋等食材。

3.沙拉搭配生菜盅

玉米粒、红萝卜、黄瓜等蔬菜切成小丁，加入适量的蛋黄酱、沙拉酱、盐、糖、黑胡椒粉搅拌均匀。将生菜叶打成一个碗状，将沙拉装入即可。可根据自己的口味加入火腿、培根等熟食。

4.香煎五花肉生菜包

五花肉切成薄片，用盐、生抽、蚝油腌制片刻。将生菜叶子洗净，放入热水中烫熟，捞出晾凉。将五花肉片放入热锅中煎至两面金黄，放入生菜叶子中，卷起来即可。可加入蘑菇、豆腐等蔬菜。

5.烤鸡肉生菜卷

将鸡胸肉切成条状，放入适量的盐、胡椒粉、酱油、姜汁、蒜泥中腌制片刻，放入烤箱中烤至熟即可。将生菜叶子洗净，放入沸水中焯烫，捞出放凉。将烤好的鸡肉均匀地放在生菜叶上，卷起来即可。

6.炸猪排生菜包

将猪排切成片状，用盐、生抽、酱油、姜汁腌制片刻，油炸至金黄色。将生菜叶子洗净，去掉硬叶，放入热水中焯烫，捞出晾凉。将炸好的猪排均匀地摆放在生菜叶上，卷起来即可。加入番茄、玉米等压碎煮沸的蔬菜可增添口感。

包生菜可以说是非常简单又美味的食物，在家里也很容易制作出来。希望大家可以尝试一下，制作出自己喜欢的口味。