蜜汁南瓜的做法大全集(蜜汁南瓜的做法大全)

南瓜是秋季的代表性食材之一，做出一道好吃又美观的蜜汁南瓜，成为很多人的心愿。

1.材料准备

白糖、蜂蜜、烤盘

2.选南瓜

摸起来沉甸甸的南瓜，瓜肉质地要细腻，颜色鲜艳。最好选用罩了蜡或泡过水的南瓜。

3.去皮切块

先将南瓜去皮去籽，切成形状不要太大的小块。

4.腌制

把南瓜块平铺在烤盘里，撒上细糖，加入一勺蜂蜜，搅拌均匀腌制十五分钟。

5.烤制

烤箱预热至180度左右，将腌制好的南瓜块放入烤箱中，烤制15分钟，取出转面均匀涂上蜂蜜，再继续烤制15-20分钟，至酥烤色即可。

6.调味

取出南瓜块，晾凉后撒上一些肉桂粉和姜粉，搅拌均匀即可上桌享用。

以上就是制作蜜汁南瓜的具体步骤，如果口感更加香甜可添加适量红枣、葡萄甚至苹果等水果，亦可加一些果脯糖调味。

尝试一下用不一样的方式来制作南瓜，给秋季带来不一样的味觉体验吧。