菊花芽煎鸡蛋做法大全(菊花芽煎鸡蛋做法大全)

菊花芽煎鸡蛋是一道营养丰富、美味可口的家常菜，在各个地区都有着不同的制作方法。下面就让我来给大家介绍一下菊花芽煎鸡蛋的做法。

准备材料

鸡蛋、油、盐、味精、姜、葱、料酒。

处理菊花芽

菊花芽去掉根部，用凉水洗干净，沥干备用。

打鸡蛋

把鸡蛋打入碗中，加入盐、味精、姜、葱、料酒，搅拌均匀。

热锅加油

把锅加热，倒入油，烧至七成热。

煎菊花芽

把菊花芽放入锅中，煎至两面金黄色，捞出备用。

倒入蛋液

倒入预先打好的鸡蛋液，煮至两面金黄色即可。

这道菊花芽煎鸡蛋虽然制作简单，但是却美味营养，是家庭聚餐的好选择。大家可以根据自己的口味，适量添加调料，制作出自己更加喜欢的菊花芽煎鸡蛋。

总之，掌握好菊花芽煎鸡蛋的制作方法，就能轻松做出一道美味可口的家常菜，让全家人都能够感受到家的温暖和幸福。