椒盐基围虾的简单做法(椒盐基围虾的简单做法)

想要做一道美味的椒盐基围虾吗？跟随以下步骤，让你的口感更加完美！

准备食材

基围虾，面粉，盐，黑胡椒粉，花椒粉，葱姜蒜，青红辣椒。

处理基围虾

基围虾去头去尾，剖开背脊取出虾线，洗净沥干，备用。

调制面粉和调味料

盐、黑胡椒粉、花椒粉均匀混合，备用；再取一小碗，加入盐、黑胡椒粉、花椒粉。葱姜蒜切末备用。青红辣椒切成小段备用。

腌制基围虾

将处理好的基围虾均匀裹上调制好的面粉，放入一个盘子中，将调味料均匀洒在虾上，轻轻拌匀，腌制10-15分钟。

烹饪椒盐基围虾

热油锅，油温七成热时，将腌制好的基围虾逐个下锅，炸至金黄色捞出沥干。热锅凉油，放入葱姜蒜末和青红辣椒段爆香，将炸好的基围虾倒入锅中迅速翻炒几下即可。

出锅上桌

炒好的椒盐基围虾盛盘即可，口感香脆可口。

通过以上简单的步骤，你也可以在家中轻松做出美味的椒盐基围虾。祝你成功！